Les rissoles de Savoie
Ce sont des petits chaussons de pâte feuilletée farcis avec une compote de fruits, confectionnés à Noël en pays de Savoie.
Votre tomme, vous la préférez avec un M ou deux M ?
Vous faites peut-être partie des gens qui, comme moi, ne savent jamais si le fromage que je mange est une tomme avec deux M ou une tome avec un M… […]
L’Abondance: un fromage de tradition
C’est au cœur des montagnes de Haute Savoie, entre parois rocheuses et rivières impétueuses qu’est né le délicat fromage d’Abondance qui porte le nom de la vache, du village et […]
Le vin de Savoie d’Ayze : un vin de terroir
Ce vin de Savoie, dont les arômes se sont forgés au contact des sols argileux et des éboulis du massif du Chablais, exprime au travers de son cépage unique, le […]
